1.1. Общие сведения.

«Регламент. Общие сведения ч.1» является обязательным документом для исполнения всеми сотрудниками и стажерами. Все положения регламента имеют высший приоритет в работе. Никакие другие документы не могут отменять или изменять действия, установленные данным регламентом.

1.1.1 Временные изменения и уточнения

* Действия регламента по некоторым пунктам могут быть уточнены или временно приостановлены только по указанию Генерального Директора. * Указание Директора должно быть зафиксировано, как минимум, в рабочем чате.

1.1.2. Внесение изменений в регламент

* Вносить изменения в регламент могут следующие должностные лица: * Старший администратор * Управляющий * Помощник по делопроизводству * Финансовый Директор * Генеральный Директор * Если обнаружена ошибка, опечатка или неточность, сотрудник, обнаруживший её, обязан сообщить об этом в рабочий чат «ИП - Все сотрудники» с просьбой внести исправления или уточнения, поставить задачу «Изменение регламента» * Ответственность за внесение исправлений: * Старший администратор → Управляющий

1.1.3. Ответственность за нарушения

* Если в пункте регламента не указана конкретная ответственность за нарушение, выписывается 1 замечание. * Более серьезная ответственность назначается по согласованию или решению Генерального Директора.

💡

ВАЖНО: Не следует отвлекать Директора по вопросам опечаток и неточностей. Если ошибка обнаружена – оформите задачу по изменению регламента.

1.2. Решение рабочих\срочных\личных вопросов

Нарушения: от 1 до 10 зм.+ мат. ущерб в случае, если он есть.

Руководящий состав:

Должность/Имя

Контакты

Ген. Директор / Шеф Семенов В. И.

Тел: +7 926 572 76 05 Можно звонить: телефон, whatsapp. Можно писать: whatsapp, телеграмм, VK НЕЛЬЗЯ звонить: VK vk.com/malish_cmw

«Фин.дир» Григорьева И.В.

Тел: +7 (903) 589-06-74 https://vk.com/ingrigorieva

Управляющий Френкин Н.И

Тел. +7 985 471 81 15 https://vk.com/nik_334

Помощник Бухгалтера Юдинцева И.П.

Тел. +7 985 720 16 06 https://vk.com/irina220103

Старший Админ Вахтинская К.Д.

Тел. +7 967 049 79 29 https://vk.com/dragozavrik

Старший КМ Спиридонов Н.И.

Тел: +7 (915) 624 91 07 https://vk.com/colikt

Общение с руководством/коллегами

Каждый сотрудник обязан соблюдать субординацию в общении с коллегами и руководством. В случае возникновения конфликтных ситуаций необходимо в первую очередь сообщить непосредственному руководителю. Недопустимо:

* Споры, шутки и неуважительная манера общения по отношению к коллегам и руководству. * Пререкания со старшими по должности.

Вы имеете право высказывать своё мнение, но при обсуждении рабочих вопросов важно сохранять уважительный и конструктивный тон. Спорить по поставленным задачам – это проявление неуважения. Если вы считаете, что ситуация требует разбирательства, вы можете обратиться к Директору в личные сообщения. В случае увольнения, если сотрудник создает конфликтную или токсичную обстановку вследствие радикального несогласия с требованиями Старших, Управляющего или Генерального директора, он не может сохранять статус 'бесплатника', независимо от его профессиональных заслуг и предыдущего вклада в работу заведения.

* Подкаты тд. в рабочее и нерабочее время на рабочем месте/либо же в нерабочее время одного , но в рабочее время другого.

Сотрудники могут общаться не по работе и выяснять личные отношения СТОРОГО за пределами заведения. Назойливое поведение, домогательство и приставание доставляющее коллегам дискомфорт так же запрещено. Если вы не понимаете, что такое недопустимое поведение, ознакомьтесь Харассмент

💡

При выявлении первого нарушения сотрудник лишается 50% заработной платы При выявлении второго - Увольнение без сохранения ЗП и согласования с Ген. директором.

Рабочие вопросы

Абсолютно все рабочие вопросы в первую очередь задаются руководителю — старшему кальянщику/старшему администратору, далее управляющему. Рабочие вопросы необходимо задавать в чате work (или другом рабочем чате). После заданного вопроса ставится @тэг руководителя. Решение рабочих вопросов в личке является нарушением, и снимает  с руководителя ответственность за любые несоответствия результата и обсуждения.

* Срочные вопросы — звонить по телефону. * Личные вопросы — в личных сообщениях ВКонтакте.

Обращение к директору

Вопросы директору задаются только в следующих случаях:

1. Управляющий/старший администратор недоступны, а вопрос срочный/критичный. 2. Вопрос максимально конфиденциальный. 3. Вопрос касается некорректной работы/поведения/отношения к сотрудникам со стороны управляющего, старшего администратора или старшего кальянщика.

Примеры обращений

К старшему администратору/управляющему:

* НЕВЕРНО: «Алло, уборщице нужна тряпка». (Вопрос не срочный, можно написать в ЛС ВКонтакте.) * ВЕРНО: «Алё, привет, свет погас везде, не знаю, что делать». (Вопрос первой важности.)

К директору:

* НЕВЕРНО: «Вов, привет, можно я поменяюсь сменой с кем-нибудь, а то у подруги моей собаки завтра свадьба с соседской морской свинкой». (Вопрос не срочный, причина неуважительная.) * ВЕРНО: «Привет, Вов, извини, что отвлекаю, Патрик с Алисой недоступны, а у меня температура под 40, можно мне домой? Замену я нашла». (Управляющий/старший администратор недоступны, вопрос срочный, предложено решение.)

Фиксация вопросов и инцидентов

Все вопросы и инциденты должны дублироваться в рабочий чат заведения. ВСЕГДА !!!!

Примеры срочных вопросов:

1. Приехала поставка, сроки годности в пределах 1-2 месяцев, а товара уже такого нет. 2. Клиент отказывается оплачивать. 3. Назревает конфликт.

Соблюдение данного порядка поможет оперативно решать рабочие вопросы и поддерживать порядок в заведении.

Запрещённые действия в сфере коммуникации

Категорически запрещено создание несанкционированных групповых чатов сотрудников в любых мессенджерах, предназначенных для:

* обсуждения рабочих вопросов вне официальных каналов коммуникации; * распространения сплетен, слухов или обсуждения личных и профессиональных качеств коллег.

Ответственность:

* Создатель такого чата — штраф в размере 3000 р. * Каждый участник — штраф в размере 1000 р. (Если создатель такого чата уволившийся сотрудник - 1500р)

Данное правило направлено на сохранение профессиональной атмосферы в коллективе, предотвращение конфликтов и соблюдение корпоративной этики.

1.3. Правила общения с гостями, клиентами и представителями компаний

Нарушения: предупреждение, замечание 1-10,  от 100р до 3000р, увольнение (на усмотрение директора)

.frame-element_6b6c0664-b87f-4ea3-9b45-2cff1bfcfa61 { aspect-ratio: auto 0.7070347284060552; height: auto; }

1.3.1. Общение с гостями и посетителями заведения

1. Приветствие гостей

1.1. При входе в заведение необходимо поприветствовать гостя:

* «Добрый день!», «Добрый вечер!», «Доброй ночи!».

1.2. Поинтересоваться, бывал ли гость у нас ранее:

* «Бывали ли раньше в нашем заведении? Знаете правила нахождения?».

1.3. Если гость впервые, ознакомить его с правилами:

* В нашем клубе каждый человек оплачивает время нахождения: * Первый час — 210 руб. * Со второго часа — 3,5 руб./минута с человека. * В зоне для курения разрешены: * Электронные сигареты, Glo, вейпы, кальяны. * Стандартные сигареты запрещены! * В стоимость времени входит: * Использование вендинговых аппаратов с напитками. * Настольные игры и инвентарь. * угощения к горячим напиткам * В заведении не готовят еду и напитки. * Кальяны от 1500 руб. (стоимость зависит от табака и чаши).

1.4. Ответы на часто задаваемые вопросы:

* Можно ли посидеть без кальяна? — Да, можно, оплачивается только время нахождения. * Что у вас можно купить поесть? — Ничего, мы не кафе. * Можно ли прийти со своей едой/алкоголем? — Да, но за алкоголь взимается пробковый сбор: * 100 руб./литр сидра/пива. * 150 руб./литр вина/шампанского. * 200 руб./литр крепкого алкоголя.

2. Проверка возраста гостя

2.1. Заведение допускает посетителей только 18+. 2.2. Попросить паспорт или водительские права. 2.3. Если предъявляют копию (фото) — уточнить разрешение на проверку через сайт налоговой.

* заходите на сайт, вводите данные с копии и если она поддельная - то никого не найдет, а если не поддельная, то нормально находит https://service.nalog.ru/static/personal-data.html?svc=inn&from=%2Finn.do * Так-же можно если не нашлось пытаться поменять год, после 16 лет почти всех находит, а они обычно только год меняют на копиях

2.4. Обязательно проверять документы у:

* Молодых людей с бородой. * Девушек нерусской внешности.

2.5. Убедиться, что человек на фото совпадает с предъявившим документ.

3. Открыть нового гостя в системе и экскурсия

3.1. Открыть гостя в системе. 3.2. Провести до места, рассказать о заведении:

* Зона напитков: чай, кофе, сладости (показать, где что находится). * Настольные игры: нарды, карты, Уно, Имадженариум и т. д. * Игровые приставки: PS4, PS5 (уточнить доступность, предложить игру). * Санузел: показать путь к туалету. * ВИП-комната (если свободна): разъяснить условия аренды. * «Приятного времяпрепровождения! Если будут вопросы, обращайтесь».

4. Подключение приставки для гостя

4.1. Включить телевизор, приставку, подключить джойстики, вставить игру и запустить её. 4.2. Важно:

* Следить за ресепшеном, чтобы не пропустить новых гостей. * Осторожно обращаться с дисками (они могут испортиться). * Проверять зарядку джойстиков.

5. Общение с гостями

5.1. Формат общения — полуфрендли:

* Вначале на «Вы», «Вас» и с улыбкой!. * С постоянными гостями общаетесь только на «Вы», забудьте о «Ты» и т.д. - плохо закончится!

6. Запрещено при общении с гостями (категорически!)

❌ Обсуждать темы: сексуальной ориентации, религии, политики, спорт или другие дискриминационные обсуждения ❌ Обсуждать рабочие вопросы и разглашать внутреннюю информацию компании. ❌ Раскрывать личные данные сотрудников/гостей. ❌ Дискредитировать коллег или руководство. ❌ Жаловаться и занимать деньги у гостей. ❌ Давать деньги гостям в долг. ❌ Оскорблять или критиковать посетителей. ❌ Материться при гостях (см. Таблицу штрафов). Все личное остается за пределами работы!

1.3.2. Общение с торговыми и охранными представителями

Наши заведения работают давно и успешно, поэтому наши контактные данные присутствуют в базах многих компаний. Это приводит к неконтролируемому потоку коммерческих предложений, несогласованных визитов и спама. Важно не тратить время и ресурсы (свои и руководства) на взаимодействие с такими представителями. Их цель – продать товар или услугу любыми способами. Принцип работы: У нас уже есть проверенные поставщики товаров и услуг. Если возникает необходимость в новых партнерах, этим вопросом занимаются исключительно руководители. Алгоритм работы с торговыми представителями: Запрещено:

* Передавать личные контакты (телефоны, адреса, ФИО) руководителей. * Проводить дегустации, презентации, мероприятия и обсуждения в рабочее время. * Выдавать себя за ЛПР (лицо, принимающее решения), если вы им не являетесь. * Давать обещания о возможном сотрудничестве. * Отвлекать руководство на личные визиты представителей. * Сообщать руководству о звонках от торговых представителей или просить их подойти к телефону. * Бесплатно пропускать представителей в заведение без предварительного согласования.

Исключения:Торговый представитель Dark Side может находиться в заведении неограниченное время и бесплатно.

1.3.3 Возникающие вопросы

Тарелки, вилки, соль (общепит)

Т.к. мы не являемся кафе, рестораном, баром и любым другим видом общепита – мы не имеем права предоставлять гостям тарелки, вилки и соль и т.д. В ответ на подобную просьбу отвечаем следующее:

💡

«Извините, но у нас нет соли (тарелок, вилок), т.к. мы не предоставляем услуги питания. Могу я Вам ещё чем-то помочь?»

1.4. Бесплатные гости и бывшие сотрудники

Нарушение: лишение привилегий ВАЖНО! У каждого бесплатника и сотрудника теперь есть карточка Гостя, на которую записаны все скидки. Все бесплатники регистрируются при входе в заведение. Кальяны пробиваются по полной стоимости (не по перезабивке), скидки применяются автоматически. Бывшим сотрудникам доступ оставляется только на усмотрение Руководства. Основанием для сохранения доступа являются:

* Систематическая помощь заведению; * Отсутствие конфликтов и провокаций.

Доступ предоставляется на 6 месяцев. В случае продолжения систематической помощи или проявления инициативы доступ может быть пролонгирован. Бывшие сотрудники обязательно регистрируются в UTimes. В случае нарушения: материальный ущерб/упущенная прибыль. Для бесплатников действует отдельный регламент. На текущий момент сотрудникам на смене запрещено проводить время с бесплатниками. Сотрудники не на смене и бесплатники могут занимать любые столы, кроме персональских:

* 9-й для iGO; * 1-й для HV35;

1.5. Экзамен, оформление, увольнение

1.5.1. Экзамен на администратора

* Во время экзамена (внешний – управляющему) помощник не выходит на смену. * Текущий администратор-кассир во время экзамена выполняет роль помощника, при этом в журнале он записывается как администратор смены. * Администратору категорически запрещено находиться за кассой, если директор лично не дал указания.

1.5.2. Прием на КМ в iGO (не в штате)

1. Пройти собеседование. 2. Пройти обучение и стажировку у КМ iGO, получить заключение о готовности к сменам (стажировка не оплачивается). 3. Выйти на смены.

1.5.3. Прием на КМ +35 (КМ-администратор в штат)

1. Полностью выполнить требования пункта 1.5.2 и отработать минимум 2-4 смены. 2. Пройти обучение у администраторов / КМ-администраторов по работе с кассой (не оплачивается). 3. Изучить регламенты. 4. Пройти обучение в 35 по оборудованию и заведению (не оплачивается). 5. Сдать экзамен, проводимый уполномоченным лицом. На экзамене оцениваются: * Работа с кассой. * Работа с оборудованием (включая VIP-зоны, кондиционеры, PS и кальяны/материалы). * Общение с гостями. * Контроль за залом. * При успешной сдаче экзамена он оплачивается как полная смена. * В случае неудачи экзаменуемый проходит стажировку под ответственность уполномоченного лица, смена засчитывается уполномоченному лицу как смена КМ-а. * Если экзаменуемый не сдал и отказался от дальнейшего обучения, это приравнивается к уходу со смены (в соответствии с регламентом).

1.5.4. Оформление

Подготовка и передача документов После экзамена необходимо передать оставшиеся документы ответственным сотрудникам. КМы сдают документы сразу после первой смены. Получение материальных ценностей Получить материальные ценности (ключ и т.п.) от управляющего или директора.

1.6. Работа с круглой печатью

Круглая печать «ИП Семенов» ставится администратором только на товарные накладные после полной сверки позиций в накладной с позициями фактическими. Если позиции не совпадают, отказываемся ставить печать и звоним управляющему для уточнения дальнейших действий. На остальные документы печать нельзя ставить без согласования Управляющего\ Директора. Печать нельзя выносить из заведения, передавать неуполномоченным лицам, давать в руки курьерам и представителям других организаций. Нарушения: штраф в размере = убытку заведения либо увольнение, если убыток был больше, чем вся ЗП.

1.7. Персональские столы

Если за персональским столом никто не сидит – столик должен быть убран. В HV35 - 1й В iGO – 9й и 1й. Если столик не убрал – замечание админу, старшему админу и управляющему, если кальянщики не убрали после себя столик – замечание кальянщику и старшему кальянщику.

💡

Примечание: лучше сразу убрать за собой.

Отошли и оставили стакан – уже бардак.

1.8. Опоздания / Замены / Расписание / отдать смену

1.8.1. Опоздания на работу

Нарушение: За покрывательство или халатный контроль — штраф х2. Ответственный: Нарушение выписывает текущий администратор. Время прибытия на смену:

* По регламенту необходимо приходить на смену в 8:45 / 20:45. * В HV35 — в 14:00 (считается по открытой смене в Ytimes).

Опоздание:

* Не считается опозданием, если сотрудник прибыл до 9:00 / 21:00. * Важное уточнение: «до» означает, что 9:00 и 21:00 уже считаются опозданием. * Например: 8:59:59.99 — ещё не опоздал, 9:00:00.00 — уже опоздание.

Дополнительные ситуации:

* Проспали / не предупредили — также считается нарушением. * Выписывать нарушения необходимо внимательно: * До 9:59 — это 1 час опоздания. * В 10:00 — это уже 2 часа (для iGO). * Количество замечаний должно соответствовать фактическому времени опоздания.

Оправдательные причины:

* Обоснованные чрезвычайные происшествия (ЧП) могут быть приняты в качестве оправдания при наличии доказательств (фото, видео, документ). * Причины опозданий и замен необходимо сообщать.

Неоправдательные причины:

* Несогласованные личные дела, семейные обстоятельства и другие субъективные факторы не являются оправданием.

Таблица штрафов за опоздания: .frame-element_dd779740-d639-46c9-95a2-a892bdf56574 { aspect-ratio: auto 2.6372093023255814; height: auto; }

1.8.2. Замены и подмены в расписании

1. Формирование базового расписания

* Расписание составляется Ответственным за расписание/ Управляющим / Генеральным директором на срок 2 недели и публикуется в чате «ИП – (подмены/замены) и Расписание». * В расписании отображаются смены: * Администраторов * Кальянщиков * Кальянщиков-администраторов (HV35) * Администраторов-зала (помошники) * В БАЗЕ каждый сотрудник закреплен за уникальным номером, по которому рассчитываются смены. * Обмен номерами (полная замена смен) возможен только на этапе формирования расписания.

P.S. Смысл сменять номерами заключается в том, чтобы сдвинуть свое расписание или чтобы больше не получать смену от како-то конкретного сотрудника (конфликт).

2. Особые отметки в расписании

* Знак «?» означает, что смену необходимо забрать: * Сотрудники могут брать такие смены в свободном порядке. * Если смены остаются незакрытыми, их распределяет руководитель подразделения. * Запрещено: * Брать более 5 смен подряд. * Брать смену длительностью 24 часа (допустимо только в ЧС по согласованию с руководством).

3. Стандартные графики работы

Должность

График работы

Помощник администратора

5/2 (выходные: вт, ср). Вс, пн, чт: 17:00–00:00 Пт, сб: 17:00–05:00

Уборщица

Ежедневно 19:00–07:00

HV35

Ежедневно 14:00–02:00 Пт, сб: 14:00–04:00

АУП

По индивидуальному графику, утвержденному Генеральным директором.

4. Корректировка графика

* Во внештатных ситуациях график линейного персонала (Администраторы, Кальянщики, HV35, помощники) может быть изменен: * Руководителем подразделения (СА/СКМ). * Управляющим или Генеральным директором.

5. Приоритетность распределения смен

1. Сотрудники на заменах – имеют приоритет в выборе смен. 2. Штатные сотрудники – могут забирать оставшиеся смены. 3. Руководитель подразделения – вручную распределяет незакрытые смены, игнорируя пожелания штата.

6. Порядок замены/передачи смены

Условия:

* Замена возможна не ранее чем за 24 часа до начала смены (минимум). * Сотрудник самостоятельно находит замену и договаривается. * Если сотрудник не может найти замену и ставит перед фактом Управляющего или Диектора, что он не выйдет - это невыход, штраф п.17

Процедура:

1. В чате расписания публикуется сообщение с указанием: * Даты и времени смены (если меняется часть смены). * ФИО заменяющего. * Причины замены (обязательно). * Теги: @заменяющий, @СА/СКМ, @Управляющий. 2. Замена считается согласованной только после подтверждения («+») от всех отмеченных. 3. Ответственность за действия заменяющего несет инициатор замены.

7. Ответственность за нарушения

* Нарушения (опоздание, неявка, самовольный уход) фиксируются в Таблице штрафов. * Санкции применяются в соответствии с внутренними нормативными документами.

Примечание: Все спорные ситуации разрешает Генеральный директор или Управляющий.

1.8.3. Не выход на смену(прогул)

1. Штрафы за «Не выход на смену»

Не явка на смену. По не уважительной причине:

1) <за два дня до смены

1ый раз - 4000 2ой раз - 6000 3ий рай - увольнение

2) <чем за 6 часов до смены.

1ый раз - 6000 2ой раз - 6000 3ий раз - увольнение

Лучше предупреждать и найти замену самостоятельно.

2. Определение «Не выход на смену»

2.1. «Не выход на смену» – это отсутствие сотрудника на рабочем месте в установленное время без уважительной причины и без предварительного уведомления руководства в течении 2-х часов после начала смены. 2.2. К «не выходу на смену» относятся следующие случаи:

* Отсутствие сотрудника на рабочем месте в начале смены без согласования с руководством в течении 2-х часов. * Самовольное оставление рабочего места до завершения смены без разрешения. * Отказ приступить к выполнению обязанностей без уважительных причин (нарушение расписания установленного вручную, не противоречащее 1.8). * Неявка на смену без предварительного уведомления за 48ч / 6ч.

3. Уважительные причины

3.1. Уважительными причинами невыхода на смену считаются:

* Болезнь, подтвержденная медицинским документом. * Непредвиденные обстоятельства (форс-мажорные ситуации, ДТП, чрезвычайные ситуации), при условии своевременного уведомления руководства. * Другие причины, признанные руководством обоснованными.

3.2. В случае невозможности выхода на смену сотрудник обязан уведомить руководителя или ответственного сотрудника заранее (по телефону и продублировать информацию в чат «Замены / подмены» ) и найти замену.

4. Порядок фиксации нарушения

4.1. В случае невыхода сотрудника на смену без уважительной причины факт нарушения фиксируется в книге бонусов и штрафов. 4.2. Сотруднику необходимо объяснить причину невыхода в течение 1-2 рабочих дня. 4.3. Если объяснение отсутствует или признано неуважительным, возможно увольнение сотрудника без премиальной части.

5. Последствия нарушения

5.1. В зависимости от степени нарушения и количества подобных случаев могут применяться следующие меры:

* Лишение премии или других стимулирующих выплат. * Вынесение выговора. * Увольнение по соответствующим основаниям Трудового кодекса.

5.2. При систематических нарушениях (более 2-х раз за месяц или по одному разу в месяц) сотрудник может быть признан недобросовестным работником, что повлияет на дальнейшую карьеру в организации.

6. Порядок решения сложившейся ситуации.

6.1. В случае возникновения нарушения руководящий состав обязан принять все необходимые меры для бесперебойного функционирования заведения, включая поиск замены для сотрудника, ожидающего сменщика. 6.2. Если найти замену не удается, но сменщик может выйти в течение 24 часов, ему выплачивается дополнительное вознаграждение в размере 50% от суммы штрафа, предусмотренной за данное нарушение. (Лучше найти замену, чем допускать такую ситуацию.) 6.3. В случае критической ситуации, когда сменяемый сотрудник не может остаться на смене, а замены нет, обязанности временно берет на себя Управляющий.